Griaß di

Herzlich willkommen bei der Sennerin Moni



 

Die Sennalpe Thalhofer Berg wurde mit Silber ausgezeichnet !!!!!


5. Internationales Käsefestival in Oberstdorf

10.03.2017 bis 12.03.2017 10:00 Uhr Uhr im Oberstdorf Haus

Das Internationale Käsefestival kehrt 2017 nach Oberstdorf zurück. Dabei sind auch die schmackhaften Alp- und Bergkäse vertreten, die im Allgäu auf den Sennalpen hergestellt werden.

Besonders Highlight ist der Bergkäseausstich des Alpwirtschaftlichen Vereins am Freitag vormittag. Hier werden die Köstlichkeiten von der Alp durch eine fachkundigen Jury getestet und bewertet. Auch von der Sennalpe Thalhofer Berg. Im Anschluss an die Prüfung kann der Käse verkostet und gekauft werden. Am Freitag Nachmittag findet die feierliche Prämierung der besten Alp- und Bergkäse statt.





November 2016

der erste Schnee ist schon gefallen. Jetzt ist die Winterzeit auf der Alpe Thalhofer Berg eingekehrt. Käseverkauf ab Alpe immer Freitags zwischen 14 und 16 Uhr.


Der Alpsommer 2016 hat begonnen

Ab dem 18. Mai wird wieder Käse traditionell hergestellt.


Der Frühling ist da

Die Krokusse blühen auf der Heuweide und die Staren bruten im Starenkasten unter den Eschen. Die Vorbereitung zur Alperöffnung beginnen, denn am

1. Mai

beginnt der Alpsommer 2016.

Ich würde mich freuen Euch wieder in diesem Sommer begrüßen zu dürfen.



Rund ums Älplerleben

10.02.2016

Bergkäseausstich 2016

ALPE THALHOFER BERG Der Bergkäse, hergestellt im Sommer 2015, wurde mit Siber ausgezeichnet. Der Alpkäse (unter 15 Kg) wurde ebenso mit Silber ausgezeichnet.   mehr


05.02.2016

Käseprämierung der Allgäuer Sennalpen

Der 59 .Bergkäseausstich des Alpwirtschaftlichen Verein e. V. wird am Freitag, den 5.2.2016 im Hotel Krone in Stein bei Immenstadt stattfinden. Auch der Käse von der Sennalpe Thalhofer Berg wird bewertet.   mehr